山形の郷土料理　ひっぱりうどん

材料（約二人前）

1. 「蔵造そば本舗　蔵造りうどん」　200g（乾麺）×1袋（二人前）
2. さば缶（ツナ缶でも可）：1缶（缶詰の水ごと使用）
3. 納豆×1パック
4. だし醤油 または めんつゆ×適量
5. 薬味（きざみねぎ、ごま、かつお節、七味、生卵、キムチなどのお好みの具材）×各適量

召し上がり方

1. 鍋にたっぷりのお湯で「蔵造りうどん」をゆでる。
2. 出来上がった「めんつゆ」に千切りしょうがを加える。
3. 茹で上がったら火を止め、そのまま鍋ごと食卓へ移動。（麺は洗わないのがコツです！）
4. お椀に入れたお好みの薬味に醤油（適量）をたらし、鍋から直接、箸ですくいあげたうどんを入れ、薬味に絡めていただきます！